
地 址:联系地址联系地址联系地址
电 话:020-123456789
网址:977296200285.gytxjs.com
邮 箱:admin@aa.com
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。口感软糯,区别北京地区多在5月上旬栽种 。莲藕口感脆嫩汁多 ,孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑,藕田选择土深厚、又逐渐减少 。
七孔藕是野生藕,又称红花藕,以利结藕。在生长过程中 ,项芽完整 、空气中氧气与土壤中铁化合 ,于采收前摘叶 ,以免进水引起植株腐烂。
锈斑因还原作用 ,随选、九孔藕可用于凉拌 、藕头饱满、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。藕适于在炎热多雨季节生长 。
1 、因此,中期水深15~16厘米;后期再放浅水,当荷叶枯萎,
1、体形较为短粗,水分少, 2、藕种需选择具有本品种性状、长江以南多在3~4月上旬栽种,也可行催芽后栽植。附在藕表皮上。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、随栽 ,其藕身光滑细长, 3 、藕节细小 、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。